Auteur : charly

Auteur : charly
Promotion : staff
longue bio
Description a la ligne

Les Articles de Auteur : charly

  • Pour aller plus loin…

    Par le 22 février 2015
    L’idée de créer un vaste espace d’échanges économiques harmonisé n’est pas neuve et a vu le jour au début des années 90. Aperçu des grandes étapes :  Première déclaration transatlantique : Le 22 novembre 1990, la Communauté Economique Européenne (C.E.E.), rebaptisée depuis Union Européenne (U.E.), et ses Etats membres signent avec les Etats-Unis un...
    —Lire la suite

  • L’euthanasie sous toutes ses formes

    Par le 20 février 2015
    – l’euthanasie active : désigne un acte volontaire en vue d’abréger la vie du patient si le choix est justifié.  l’euthanasie passive : désigne un acte qui consiste à cesser un traitement curatif ou à arrêter l’usage d’instruments ou de produits maintenant un patient en vie.  l’euthanasie indirecte : désigne l’acte d’administrer des médicaments...
    —Lire la suite
  • fx_trauque_-_envie_du_sud.jpg

    François-Xavier Trauque, caviste bio et « prescripteur de saveurs »

    Par le 22 janvier 2015
    Ancien membre de l’organisation du salon Millésime Bio, François-Xavier Trauque s’est installé comme caviste sur le parvis des Carmes à Toulouse, et propose un panel vinicole composé à 85 % de vins bio. Ce Languedocien ne s’estime pour autant pas prisonnier de l’engouement pour le bio. Bien au contraire, il dit s’affranchir du poids...
    —Lire la suite

  • Et visuellement ?

    Par le 16 janvier 2015
    « Un vin blanc bio est généralement un peu plus foncé par rapport au vin blanc conventionnel », remarque Philippe Torquebiau, sommelier à la Maison de la Lozère. « Cela est dû à la présence de dépôt de tartre, qui lui confère un aspect trouble » renchérit Philippe Labro, caviste bio. Un phénomène qui...
    —Lire la suite

  • Ébourgeonnage et épamprage au service de la vigne

    Par le 14 janvier 2015
    L’ébourgeonnage consiste à limiter le nombre de bourgeons par rameau afin de maîtriser le rendement et se prémunir d’une végétation trop dense propice au développement des maladies. L’épamprage consiste à supprimer les rameaux non fructifères (pampres) afin de canaliser la sève vers les zones fructifères. En viticulture bio, seuls les outils (sécateur, serpette, épampreuse)...
    —Lire la suite

  • Les organisations interprofessionnelles

    Par le 14 janvier 2015
    L’interprofessionnalité est un dispositif particulier et notamment répandu dans les secteurs de l’agroalimentaire. Composées de différents acteurs d’une même filière, les organisations interprofessionnelles agissent et se coordonnent de manière concertée dans l’intérêt de leurs membres. Organisme de gouvernance indispensable à la structuration de la filière, leur synergie permet de s’unir et de remédier aux...
    —Lire la suite

  • Un homme dans le match : le réveil de Dan’ ?

    Par le 10 janvier 2015
    Souvent raillé par le public de la Mosson, Daniel Congré a livré ce soir une prestation solide contre l’Olympique de Marseille. Pourtant, tout avait mal débuté. Dès les premières minutes, un déboulé fulgurant de Dja Djédjé sur son côté : passements de jambe, suivi d’un débordement et d’un centre qui avaient laissé l’ancien toulousain...
    —Lire la suite

  • Quand sécurité rime avec inefficacité

    Par le 10 janvier 2015
    Dans le contexte actuel où les forces de l’ordre – et celles qui assurent la sécurité – sont amenées à être particulièrement vigilantes, nous avons été surpris par le laxisme des contrôles à l’entrée du stade. En effet, nous n’avons même pas été soumis à l’habituelle fouille corporelle, rite de passage désormais obligatoire pour...
    —Lire la suite

  • 454 décès l’hiver dernier

    Par le 31 décembre 2014
    Au moins 454 personnes SDF sont mortes en France en 2013, dont quinze enfants de moins de 15 ans, selon le bilan du collectif «Les morts de la rue» qui comptabilise toute l’année ces décès. Depuis 2011, les personnes en demande d’hébergement ont augmenté de 31%. L’effet conjugué «des flux migratoires et de la...
    —Lire la suite

  • Les organisations interprofessionnelles

    Par le 11 décembre 2014
    L’interprofessionnalité est un dispositif particulier et notamment répandu dans les secteurs de l’agroalimentaire. Composées de différents acteurs d’une même filière, les organisations interprofessionnelles agissent et se coordonnent de manière concertée dans l’intérêt de leurs membres. Organisme de gouvernance indispensable à la structuration de la filière, leur synergie permet de s’unir et de remédier aux...
    —Lire la suite