Virgile Joly, précurseur bio, toujours plus près de la nature
Par Julien Mora le 27 janvier 2017
Pionnier en bio, le vigneron Virgile Joly cultive la vigne en symbiose avec la nature et la biodiversité. Rencontre sur son domaine plus singulier que jamais au cœur de l’AOC Saint Saturnin.