Vieille terre de vin, la Slovénie affiche ses pionniers bio
Par Théo Combes le 30 janvier 2018
Une longue histoire viticole, une petite production encore méconnue et de gros efforts pour se tailler une place sur le marché du vin. Les Slovènes cherchent aujourd'hui une reconnaissance difficile à mettre en place, spécialement pour le vin bio. Rencontre avec de jeunes vignerons du cru.