Étiquettes : Consommation, gaspillage, Noël
Le fabuleux destin de la nourriture oubliée
Par Diana Alfonso Becares le 31 décembre 2009
Un emballage moins joli ou une péremption pas assez lointaine : des critères qui font des produits les candidats idéaux pour glisser des rayons des commerces aux poubelles. Un phénomène qui s’accentue à Noël lorsque nos achats visent un haut niveau de repas.